Description
Plongée depuis l’enfance dans l’univers corse, Florie redécouvre les particularités des alcools insulaires lorsqu’elle se lance avec passion dans le métier de mixologiste.
A force de recherches, de mélanges et d’expérimentations diverses, elle finit par mettre au point une série de cocktails unique et inspirée des saveurs variées dont l’île regorge.
Cap Corse, liqueur de myrte, eau de vie de châtaigne…
Les boissons emblématiques de la Corse sont mises à l’honneur dans les créations de Florie.
Durant la conception des cocktails, elle rencontre différents producteurs, tisse des liens avec de nombreux passionnés et réfléchit à l’idée de valoriser la gastronomie insulaire et son travail de mixologiste à travers la création d’un livre de cocktails original.
Survient alors l’idée de créer un livre.
Un livre oui mais pas n’importe lequel !
En effet, la jeune femme fait le choix d’intégrer le talent de l’aquarelliste Gérard Haton-Gauthier afin de mettre en valeur ses créations.
Véritablement conçu comme un ouvrage artistique et destiné aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels, ce livre se veut le porte-parole d’un art de vivre corse. Découvrez ou redécouvrez les saveurs exquises des alcools de l’île de beauté en parcourant ces pages délicatement illustrées et régalez- vous!
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